קרוטונים ביתיים

קרוטונים ביתיים   כשאתם מכינים קרוטונים בבית מלחם שכבר אינו טרי, אתם מנצלים שאריות לחם במקום לזרוק אותם, וגם יודעים במה ציפיתם אותם. מצרכים  6 פרוסות לחם (אפשר לחם אחיד, לחם לבן, או לחם מקמח מלא כלשהו)  4-5 כפות שמן זית  2 שיני שום כתושות ¼ כפית פפריקה מתוקה ¼…

המשיכו לקרוא

ציר ירקות מצוין

ציר ירקות

ציר ירקות ציר ירקות משמש כבסיס מצוין להכנת מרקים, רטבים ותבשילים שונים. הכנתו פשוטה ולא מצריכה הרבה עבודה. שימו לב שברשימת המצרכים אין תבלינים טחונים ואבקות. אנחנו לא רוצים בציר שלנו תוספות שהחברות מוסיפות לאבקות כדי להגדיל את הנפח שלהן או ל"חדד" טעמים באופן מלאכותי. לא רוצים חומרים משמרים וגם…

המשיכו לקרוא

פוך סינטטי

  פוך סינטטי אנחנו כבר בחודשי הסתיו, החורף מתקרב ואיתו גם הצורך להתכסות בלילה וללבוש מעיל ביום. רגע לפני שאתם קונים שמיכות, כריות ומעילים, זכרו שתעשיית "הפוך הטבעי" היא בין האכזריות שישנן מפני שהיא כרוכה בתלישת נוצות מגופם של אווזים וברווזים בעודם בחיים. זכרו שיש מוצרים רבים שעשויים מ"פוך סינטטי"…

המשיכו לקרוא

מי אני

­ ­ מי אני שלום לכולכם. מאז שאימצתי את מישמיש, הכלב שלי לפני כ-10 שנים, אני גולש הרבה בקבוצות ובפורומים  של כלבים. ככה נעשיתי מודע והחלטתי לפתוח את אתר האינטרנט "חיי כלב" יחד עם חברתי גילי. זה הביא אותי למודעות בנוגע לאכזריות הרבה שישנה בתעשיית המזון כלפי בעלי חיים. כבר…

המשיכו לקרוא

תה עלי זיתים

 תה עלי זיתים   "וַתָּבֹא אֵלָיו הַיּוֹנָה לְעֵת עֶרֶב וְהִנֵּה עֲלֵה זַיִת טָרָף בְּפִיהָ וַיֵּדַע נֹחַ כִּי קַלּוּ הַמַּיִם מֵעַל הָאָרֶץ." בראשית ח' י"א. עץ הזית מסמל יותר מכל עץ אחר את שורשיותו וחיבורו לארץ ישראל. הזית מופיע מספר רב של פעמים בתנ"ך, ונמנה על שבעת המינים שבהם שנתברכה הארץ.…

המשיכו לקרוא